САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
(закуски)

Добавлено: 19 ноября 2009 г

Источник: Наталья

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:
0,5 кг свеклы
майонез (по вкусу)
чернослив 7-10 крупных, без косточек
сыр твердый, лучше "русский", 200г.

Содран из кафе диетического питания))) как ни странно но один из самых сбалансированных салатов считается. Нравится даже тем кто пикантное не любит.

Свеклу отварить, натереть на крупной терке. Чернослив порезать полосочками, перемешать со свеклой, добавить майонез. Утрамбовать в посуде смесь, сверху присыпать тертым на крупную терку сыром.(соль -если считаете нужным, я например не кладу).