СОЧНЫЙ КРАСНЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

СОЧНЫЙ КРАСНЫЙ САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ
(закуски)

Добавлено: 19 декабря 2009 г

Источник: Роман (9 лет)

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:
2 свёклы среднего размера
2 помидора
1 небольшая луковица
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. подсолнечного масла
Перец, соль - по вкусу

Можно употреблять как гарнир к мясному блюду.

Сырую свёклу натереть на мелкой тёрке. Добавить мелко нарезанный лук и помидоры, нарезанные кубиками. Перемешать с остальными ингредиентами.