ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ

ОСТРЫЕ КРЕВЕТКИ
(закуски)

Добавлено: 13 марта 2010 г

Источник: Юлия

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
креветки очищенные 500 гр
чили перец 1 стручок маленький
3 зубчика чеснока
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. кунжутных семечек

Острота зависит от количества перца и чеснока!

Мелко порезать чеснок и перец. Разогреть масло на сковороде, обжарить чеснок и перец в течение 5 мин, затем вытащить чеснок и перец, а в получившееся ароматное масло положить креветки, добавить соевый соус и обжаривать 5 мин, постоянно помешивая. В конце посыпать семечками. Подавать горячим! При желании сбрызнуть лимонным соком!