ОВОЩНОЙ САЛАТ С НЕЖНЫМ СОУСОМ
(закуски)
Добавлено: 13 декабря 2010 г
Источник: Алиса
Время приготовления: 20-25 мин
Ингредиенты:
3 огурца,
4 помидора,
2 сладких перца,
150г брынзы,
200 мл сливок(10%),
1/2 острого зелёного перчика,
соль, чёрный перец, лимонный сок.
Это очень нежный летний салат. Его можно есть и в будни, и в праздники.
Огурец порезать очень тонкими кружками, помидоры - дольками, сладкий перец - полукольцами.
Смешать, полить лимонным соком, приправить. Брынзу размять, затем хорошо взбить со сливками. залить полученным соусом салат.
© taste.ru
taste.ru