САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ
(закуски)
Добавлено: 13 декабря 2010 г
Источник: Людмила
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
упаковка крабового мяса,
3 яйца,
1 большая луковица,
1 банка кукурузы консервированной,
0.5 кг креветок,
2 кальмара,
зелень,
майонез
Готовила салат 2 раза- на свой день рождения и мужа. В первый раз выложила с широкое глубокое блюдо и украсила 5 кусками форели, второй раз подавала порционно без рыбы (муж не любит). Всем очень понравилось, очень сытно, Этой порции достаточно на 10 человек. Приятного аппетита!
Отваренные кальмары нарезать соломкой, очистить креветки, мелко нарезать крабовое мясо, добавить обжаренный мелко нарезанный лук, мелко нарезать сваренные яйца, довавить зелень (укроп, петрушка) заправить майонезом.Можно сверху украсить как морскую звезду кусками соленой красной рыбы(например, семги, форели, нерки)
© taste.ru
taste.ru