taste.ru
мобильная кулинария


ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ
(холодные закуски)
Добавлено: 7 марта 2001
Источник:

Ингредиенты:
Перец (гогошар) маринованный - 100 г, яйца - 1 шт., майонез - 20 г, зеленый лук, зелень петрушки, соль.



Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порубить. Зелень петрушки, лук промыть, нашинковать, перемешать с яйцами, полить все майонезом, посолить и вновь перемешать. Подготовленной смесью наполнить перцы.




© taste.ru