ПИР НЕФИРТИТИ

ПИР НЕФИРТИТИ
(закуски)

Добавлено: 10 октября 2012 г

Источник: Оксана

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:
400 гр. корня сельдерея
2 шт. бананов
2 шт. яблок
200 гр. зеленого салата
2 шт. помидор
200 гр. хумуса

Очень интересное название, нестандартное сочетание продуктов. Используется хумус, который я очень люблю и было интересно использовать его в таком блюде.

Корень сельдерея очистить и нарезать соломкой, бананы - кусочками, яблоки - кубиками, листья салата - соломкой.

Перемешать, добавить мелко нарезанные свежие помидоры, заправить хумусом. На тарелку выложить листья салата, поверх листьев горкой выкладывается готовый салат.