САЛАТ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ ПО-МОСКОВСКИ

САЛАТ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ ПО-МОСКОВСКИ
(холодные закуски)

Раздел:

Добавлено: 20 марта 2001

Источник: Р.Хенниг "Изысканные салаты и пикантные специи"

Ингредиенты:
300 г вареного мяса птицы, 100 г вареного окорока, 100 г консервированных крабов, 100 г сваренных вкрутую яиц, 100 г маринованных огурцов, 300 г майонеза.

Мясо птицы нарезать маленькими кусочками, окорок - кубиками. Мясо крабов ополоснуть для удаления консерванта и разделать на кусочки. Яйца разрезать на 4 части. Все смешать с майонезом и посолить.