taste.ru
мобильная кулинария


САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ "ДАТСКИЙ"
(холодные закуски)
Добавлено: 29 августа 2001
Источник:

Ингредиенты:
На 8 порций:
300 гр сельди
450 гр зеленой фасоли
400гр картофеля
150 гр майонеза
60 гр репчатого лука
1 ст л 3% уксуса
соль, зелень



Картофель сварить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Фасоль нарезать ромбиками, залить небольшим количеством воды, добавить соль, уксус и варить до готовности. Лук нашинковать. Сельдь очистить от кожицы и костей и измельчить. Все перемешать и залить майонезом.
Готовый салат украсить зеленью.


© taste.ru