САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАЙОНЕЗОМ

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАЙОНЕЗОМ
(холодные закуски)

Добавлено: 29 сентября 2001

Источник: Salads by Carole Handslip

Ингредиенты:
На 6 порций:
750 гр (1 1/2 lb) молодой картошки
2 ст л французской заправки
1-2 ст л порезанного шнитт-лука
4 ст л майонеза
2 ст л натурального йогурта

Отварить картофель в мундире в кипящей соленой воде до готовности. Слить и крупно порезать. Положить в миску и смешать с французской заправкой и луком пока картофель теплый.
Переложить в салатницу и дать остыть.
Соединить майонез с йогуртом и выложить смесь сверху. Украсить шнитт-луком и подавать.