САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ

САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С ЯБЛОКАМИ
(холодные закуски)

Добавлено: 9 октября 2001

Источник: "Salads" by Carole Handle

Ингредиенты:
На 8 порций:
350 гр (12 oz) краснокочанной капусты
1 перо лука-порея
6 ст л заправки Винегрет
3 десертных яблока, порезанных на четвертинки и очищенных от кожуры

Тонко нашинковать капусту, мелко нарезать лук-порей. Положить в салатницу, добавить заправку и перемешать.

Нарезать яблоко тонкими дольками, добавить их в салатницу и перемешать перед тем, как подавать.