КАНАПЕ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА

КАНАПЕ С ГРУШЕЙ И СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА
(холодные закуски)

Добавлено: 6 декабря 2001

Источник: Family Circle Magazine

Время приготовления: 10 мин

В 1 порции: 250 ккалор, 12 гр жиров

Ингредиенты:
На 8 порций:
4 ст л оливкового масла
2 ст л бальзамического уксуса
8 толстых кусков хлеба
3 груши, очищенных и порезанных на дольки
4 куска ветчины, порезанных пополам
100 гр (3 1/2 oz) сыра Горгонзола, нарезанного кубиками

1. Смешать оливковое масло с уксусом. Обжарить или подсушить хлеб с обеих сторон.

2. На кусочки хлеба положить ломтики груш, ветчину и сыр. Побрызгать маслом и подавать.