ДИП С ХРЕНОМ

ДИП С ХРЕНОМ
(холодные закуски)

Добавлено: 27 декабря 2001

Источник: "Fondues From Around the World"

Ингредиенты:
150 гр густой сметаны
3 ст л тертого корня хрена или 1 ст л сухого хрена
соль
2 капли Табаско
2 ст л свежего лимонного сока

Смешать все ингредиенты. Дип должен получиться довольно жидким.

Подходит ко всем овощным фондю и рыбе на шампурах.

Вариант:
Вместо сметаны используйте сливочный сыр и смешивайте его с простым йогуртом. Добавить щепотку сахара.