САЛАТ МЯСНОЙ

САЛАТ МЯСНОЙ
(холодные закуски)

Добавлено: 4 февраля 2002

Источник: "Застолье"

Ингредиенты:
1 яйцо, 100 гр вареного мяса, 2 картофелины, 2 помидора, 50 гр мяйонеза, перец, соль

Картофель отварить "в мундире", очистить и нарезать тонкими ломтиками. Так же нарезать вареное мясо и помидоры.
В салатник уложить ровный слой помидоров, посыпать солью и перцем, сверху уложить слой мяса, на него картофель и тоже посыпать солью и перцем.
Салат залить майонезом и украсить ломтиками яйца и рубленной зеленью.