САЛАТ С БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ И СВЕКЛОЙ

САЛАТ С БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ И СВЕКЛОЙ
(закуски)

Добавлено: 3 марта 2002

Источник: Жарков "Вкусные салаты"; Фото: Olik80

Ингредиенты:
На 8 порций:
500 гр белокочанной капусты,
300 гр свеклы,
150 гр яблок,
3 ст л растительного масла,
соль, сахар

Капусту нашинковать, сырую свеклу натереть на терке и отжать сок.
Яблоки нарезать мелкими кубиками.
Все перемешать, заправить солью и сахаром по вкусу, добавить растительное масло.