КАК ОЧИСТИТЬ ГРАНАТ

КАК ОЧИСТИТЬ ГРАНАТ
(Кулинария для чайников)

1. Острым ножом аккуратно срезать верхушку граната (примерно, сантиметр).

2. Аккуратно снять крышечку, и внутри будут видны съедобные семечки.

3. Разрезать вниз вдоль белых прожилок внутри плода, немного не доходя до самого конца.

4. Разобрать кусочки, вывернуть наизнанку и вытряхнуть семечки в миску.

На заметку:

Гранатовый сок оставляет пятна на одежде и рабочих поверхностях, так что стоит одеть передник и защитить рабочую поверхность.