taste.ru
мобильная кулинария
КАК ДЕЛАТЬ МЯТНЫЙ ШОКОЛАД К ЗВАНОМУ ОБЕДУ
(кулинария для чайников)
Приготовьте листики мяты в шоколаде для украшения десерта, мороженого или шоколадного торта.
Растопите 1/2 ст горького шоколада и окуните в него листики мяты, держа их за ножку пальцами или кухонными щипцами.
Положить на противень, покрытый пергаментом, и заморозить, не накрывая, пока не затвердеют (это займет от 20 минут до 5 часов). Аккуратно снять с пергамента и подавать сразу же.
Смотрите также
Как растапливать шоколад
©
taste.ru