СКОЛЬКО И КАК ВАРИТЬ СВИНИНУ
(Полезные советы)

Перед отвариванием свинину рекомендуется промыть.

Куски мяса свинины варить полтора-2 часа после закипания.

Свинину варят на медленном огне, периодически снимая пену.

Свинину при варке солят за 10 минут до окончания варки, чтобы свинина была более сочной.

Попробуйте

Салат из свинины по-латышски
Салат русский
Салат "Шапка мономаха"
Салаты из отварного и жареного мяса

---

© taste.ru