ПАСХАЛЬНЫЙ СТОЛ
(полезные советы)

Добавлено: 2 апреля 1504

Источник: Delicious

Украсьте дом по-весеннему, пригласите друзей на пасхальный обед и удивите детей особыми пасхальными украшениями.

Украшенные яйца

Покройте доску помадкой для раскатывания.

Черепашка

Аккуратно разломать белое шоколадное яйцо пополам по шву. Положить половинку на доску, затем выдавливать из кондитерского мешка глазурью, окрашенной пищевым красителем, достаточно крупные фигурки, чтобы в них поместились засахаренные вишни. Для плавников мы использовали дольку шоколадного апельсина, половинку маленького шоколадного яйца для головы, маршмеллоу, растопленный шоколад и конфетки для глаз и зеленую глазурь для рта.


Поросенок

Аккуратно разломать коричневое яйцо пополам. Положить половину на доску, из цветной сахарной помадки скатать нос, хвост и уши. Наклеить на глазурь маршмеллоу в качестве ножек, конфетками и растопленным шоколадом сделать глаза и "грязь".


Свежие весенние цветы можно ставить не в простые вазы, а в стаканы, обернутые оберточной бумагой.


Цветочная шляпка

Вырезать из гофрированной бумаги кусок размером 35х50 см (желтый для маргаритки, розовый для розы), согнуть два узких конца на 2.5 см, затем сложить пополам в ширину, чтобы получился длинный прямоугольник. Для лепестков маргаритки нужно нарезать на лепестки половину сложенной упаковки длиной 25 см, не дорезая до основания.
Для розовых лепестков сложить кусок плотной бледно-голубой гофрированной бумаги гормошкой на фрагменты 12.5 см. Порезать с одного края, чтобы сделать половинку лепестка, не дорезая до основания, чтобы получилось пять лепестков. Прошить по нижнему краю и собрать, чтобы получилась длина 35 см. Вырезать еще одну полоску коротких зеленых лепестков для маргаритки.
Затем вырезать полоску длиной 10х35 см и пришить лепестки к полоске. Прострочить чепчек и пропустить ленточки с двух сторон. С противоположной стороны собрать бумагу в пучок и зашить.

Маленькие шоколадные зверьки

Из шоколадных яиц можно сделать маленьких симпатичных зверюшек. Пустые шоколадные яйца украшаются готовой сахарной помадкой. Она похоже на пластелин, поэтому из нее легко лепить фигурки. Приклеивать фигурки к яйцам можно жидкой сахарной глазурью. Каждое животное можно посадить на кружок из цветной помадки.

Необходимые приемы и рецепты

Помадка для раскатывания
Пасхальные рецепты
Белое желе "Зайчик"
Сахарные яйца
Масляное пасхальное печенье

---

© taste.ru