Фиц
(кулинарный глоссарий)

освежающий смешанный слабоалкогольный напиток с лимонным соком и льдом. В его состав обязательно входит минеральная или просто газированная вода из стеклянного домашнего сифона. Фиц в переводе с английского означает "шипеть – пениться". Пьют фиц из бокалов 200-250 мл. через соломинку.

---

© taste.ru