Гурмэ
(кулинарный глоссарий)

(франц. gourmet)

Человек, разбирающийся в тонкостях кулинарии, ценящий вкусные блюда, но вовсе не обжора, не гурман. К сожалению, этот термин у нас почти не известен и вместо него употребляют слово "гурман".

---

© taste.ru