Имбирные "сливы"
(кулинарный глоссарий)

маринованные консервированные в сахарном сиропе кусочки имбирного корня величиной со сливу. Острая сладость имбирных "слив" – хорошее дополнение к холодному жаркому и блюдам из дичи.

---

© taste.ru