Хотя кумкваты классифицируются как ягоды, похожи они на крошечные продолговатые мандарины. Вкус цитрусовый. Их можно есть целиком, что удобно, потому что очищать их одно мучение. Их можно есть свежими, а также использовать в кулинарии в сладких и несладких блюдах вместо апельсинов. Добавляйте в мармелады и варенья. Растет в Китае.