Мушмула обыкновенная
(кулинарный глоссарий)

дерево или кустарник семейства розоцветных. Плоды сочные, желтые, кисловато-сладкие, подмороженные или свежие употребляются в пищу и для приготовления сладких напитков и блюд.

---

© taste.ru