КОПЕЧНАЯ ФОРЕЛЬ
  (холодные закуски)
  
  
                   
  Добавлено: 10 марта 2002
  Источник: Ирина
  Время приготовления: 10 мин
  
  Ингредиенты:
  На 8 порции:
200 мл сливок
300 г консервированной брусники
16 кусочков филе форели
80 г хрена
  Сливки взбить в крутую пену и смешать с хреном. Рыбу подавать с соусом и брусникой.
© taste.ru