ЛИМОННЫЙ САЛАТ С КУСКУСОМ И КОРИАНДРОМ

ЛИМОННЫЙ САЛАТ С КУСКУСОМ И КОРИАНДРОМ
(закуски)

Добавлено: 12 апреля 2004

Источник: Asda

Время приготовления: 30 мин

В 1 порции: 225 г ккал, 4 г жира

Ингредиенты:
На 8 порций:
400 г кускуса
2 ст л оливкового масла
сок и тертая цедра 2х лимонов
12 очищенных черных маслин, мелко порезанных
4 ст л порезанного кориандра (кинзы)

1. Сделать кускус по инструкциям на упаковке.

2. Смешать оливковое масло, лимонный сок и тертую цедру. Добавить в кускус.

3. Добавить оливки и кориандр в кускус, приправить солью и перцем и перемешать.

4. Поставить в холодильник до подачи на стол. Перед тем как подавать, разрыхлить вилкой.

На заметку

> Кускус