САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ИЗЮМОМ
  (холодные закуски)
  
  
                   
  Добавлено: 20 декабря 2001
  Источник: "Quick Meals", Michelle Berriedale Johnson
  Ингредиенты:
  На 4 порции:
500 гр (1 lb) моркови, тертой
75 гр (3 oz) изюма
2 ст л соевого соуса
порезанная петрушка для украшения
  Перемешать морковку и изюм в салатнице. 
Побрызгать соевым соусом, перемешать. Посыпать петрушкой. 
Как вариант, половину моркови можно заменить нашинкованной белокочанной капустой. 
© taste.ru