СУП-ПЮРЕ ИЗ ГОРОХА ПО-ЕГИПЕТСКИ
(первые блюда)
Раздел: египетская кухня
Добавлено: 1 октября 2002
Источник: Magnuna
Ингредиенты:
1/2 л бульона, 450 г пюре из гороха, 150 г сливок, 3 яйца, 60 г масла
Приготовить пюре из сушеного желтого гороха и развести его бульоном. Суп заправить сливками, желтками и маслом.
© taste.ru
taste.ru