ФРУКТОВЫЙ СУП

ФРУКТОВЫЙ СУП
(первые блюда)

Добавлено: 2 июля 2005 г

Источник: AWT

Время приготовления: менее 30 мин

Ингредиенты:
400 г замороженных тропических фруктов, разморозить
2 ст л сахара
55 мл воды
2 шарика замороженного йогурта
2 веточки мяты для украшения

1. Отложить ягоды красного цвета, а остальные положить в блендер.
2. Добавить сахар и воду и взбить в однородное пюре, добавив воду, если пюре слишком густое.
3. Разлить суп по тарелкам и положить в каждый шарик замороженного йогурта.
4. Украсить сохраненными красными ягодами и веточками мяты. Подавать сразу же.