СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
  (первые блюда)
                   
  Добавлено: 22 марта 2007 г
  Источник: Миша
  Время приготовления: 40 мин
  
  Ингредиенты:
  500г цветной капусты,
бульон куриный 
лук 
морковь 
картофель 6-7 шт 
соль 
перец 
укроп 
тмин 
  Лук и морковь обжарить на сковороде. 
Картофель чищеный и ПРОМЫТЫЙ варить до кипения (В остывшем бульоне), добавить туда лук и морковь. 
Добавить специи укроп и варить под закрытой крышкой 10 минут на сильном огне. 
© taste.ru