КУРИЦА В КОКОСОВОМ СОУСЕ
  (вторые блюда)
                   
  Добавлено: 22 января 2002
  
  Ингредиенты:
  1 курица
2 стол. ложки муки
4 стол. ложки кокосовой стружки
соль по вкусу
  Курицу нарезать на куски и проварить в небольшом количестве воды до готовности. 
Затем добавить спассерованную муку и соль, после этого - кокосовую стружку. Накрыть крышкой и дать покипеть 3-5 минут. 
Блюдо готово. 
Подавать с рисом. 
© taste.ru