МЯСНАЯ ТУШЕНКА
(вторые блюда)

Добавлено: 25 января 2002

Источник: Impraimis

Разогреть масло, обжарить на нем столовую ложку муки, добавить 1 стакан воды или бульона, залить туда же 250 г сметаны, довести до вкуса.

Мелко нарезать мясо и опустить в подготовленный соус. Тушить на слабом огне до готовности. На гарнир - отварной картофель.

---

© taste.ru