МАКАРОНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

МАКАРОНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
(вторые блюда)

Добавлено: 18 февраля 2002

Источник: Impraimis

Ингредиенты:
2-3 моркови
2-3 головки репчатого лука
500 г фарша
1 бутылка кетчупа
свежая петрушка

Нарезать 2-3 моркови, 2-3 головки репчатого лука и обжарить на растительном масле.
Добавить 500 г фарша, чуть воды и жарить все вместе. Залить все это 1 бутылкой кетчупа, добавить по вкусу приправы и большой пучок мелко нарезанной петрушки и тушить минут 20-30 до полной готовности.
Отварить крученые макароны, залить полученным соусом, перемешать и подавать на стол.