КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ
(вторые блюда)
Добавлено: 25 июля 2002
Источник: stasia
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:
картофель, мясной или овощной фарш (морковь, лук, капуста, грибы), 1 яйцо, 20 гр масла
Отварить картофель и сделать пюре, разбить туда яйцо. Разложить тонким слоем на целлофан и начинить, предварительно обжаренным фаршем или овощами. Свернуть рулетом, отделить целлофан, выложить на противень, посыпав маслом и выпекать до образования золотистой корочки.
© taste.ru
taste.ru