taste.ru
мобильная кулинария


КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС БАРБЕКЮ
(вторые блюда)

Добавлено: 20 августа 2002
Источник:

Ингредиенты:
2 1/2 ст л томатного кетчупа
1 ст л вурчестерширского соуса
1 ст л белого винного уксуса
4 ст л коричневого сахара
2 ст л дижонской горчицы
1 ст л порошка чили
немного Табаско



Соединить все ингредиенты в кастрюле. Помешивать на медленном огне, а когда закипит, варить минуту - две, пока слегка не уварится. Намазать соусом курицу и готовить как в рецепте курицы с манго.


© taste.ru