ЧАХОХБИЛИ
(вторые блюда)
Раздел: грузинская кухня
Добавлено: 25 октября 2002
Источник: Автор: семья Кесаревых; фото: Кристина
Ингредиенты:
1 кг курицы,
0,5 кг помидор,
2 сладких перца,
лук,
морковь,
зелень (чем больше тем лучше),
соль, перец по вкусу.
Порезать курицу на небольшие кусочки, и слегка обжарить на подсолнечном масле. Затем добавить лук и через несколько минут морковь. Протушить немного и добавить мелко нарезанные, очищенные помидоры, только очень мелко порезанные. Посолить, поперчить, кинуть зелень и тушить до готовности, минут 30, получится - просто пальчики оближешь, обещаю!!!
!!!Приятного аппетита !!!
© taste.ru
taste.ru