СПАГЕТТИ С СОУСОМ ИЗ СЛИВОК И ЛОСОСЯ

СПАГЕТТИ С СОУСОМ ИЗ СЛИВОК И ЛОСОСЯ
(вторые блюда)

Раздел: греческая кухня

Добавлено: 25 октября 2002

Источник: Березина Влена

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты:
250 грамм лосося в собственном соку или в масле(в банке), 200 мл жирных сливок (не менее 10% жирности)), спагетти, соль, перец, любые приправы по вкусу

Oчистить лосось от чешуи и костей, размельчить, выложить на сковородку, залить сливками, добавить специи, размешать, довести до кипения. Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и полить оливковым(рафинированным подсолнечным) маслом, перемешать, разложить по тарелкам, залить полученным соусом.