КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 3 марта 2003

Источник: Арина

Ингредиенты:
400г картофеля, 1 яйцо, 1 ст.л. муки, 200г свежей капусты, 130г моркови, 2,5 ст.л. топленого жира, сода, соль, 100г сметаны.



Вареные картофель и ововщи протереть, добавить соду, соль, яйцо, муку. Печь на раскаленном жире. Подать со сметаной.

---

© taste.ru