taste.ru
мобильная кулинария


ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ С КОЛБАСОЙ
(вторые блюда)
Добавлено: 3 марта 2003
Источник:

Ингредиенты:
600г тыквы, 250г вареной колбасы, 3 яйца, 1 ч.л. сливочного масла, 80-100г муки, соль, 200г томатного соуса.



Тыкву - на крупной терке. Колбасу - через мясорубку. Желтки растереть с маслом, положить тыкву, колбасу, просеянную муку, соль, перемешать, ввести взбитые белки. Жарить небольшие оладьи на растительном масле. Отдельно подать томатный соус.



© taste.ru