КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ "WOW"
(вторые блюда)

Добавлено: 9 июня 2003

Источник: Эвелина

Ингредиенты:
картофель 4-5 шт.
молоко
куриное филе 2-3 шт.
красный лук 1 шт.
кукуруза 150-200 гр.
шампиньоны 100-150 гр.
майонез 1-2 ст. ложки
сыр Гауда 100-150 гр.



1) Сварить куриное филе.

2) Отварить кукурузу (лучше использовать замороженную, а не консервированную). Отдельно отварить грибы (шампиньоны). 2) Приготовить обычное картофельное пюре и выложить его в формочку для выпечки хлеба или пирога.

3) На картофельное пюре слоями выложить курицу (порезанную на кусочки), грибы и нашинкованный красный лук (предварительно замоченные в майонезе), можно снова положить слой курицы (по желанию), кукурузу и сверху посыпать сыром. В духовке запекать 20-30 минут при температуре 250С. Приятного аппетита!

---

© taste.ru