taste.ru
мобильная кулинария
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА БЕЗОТХОДНАЯ
(вторые блюда)
Добавлено: 5 ноября 2003
Источник: Pilgrim
Ингредиенты:
1 кг цветной капусты, 400 г сметаны, соль, перец, растительное масло.
Срезать капустные соцветия, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до румянца. Залить сметаной и перемешивать до готовности. В процессе ещё проверить подливку на соль и перец. Оставшуюся после срезания капусту отварить и подать с майонезом.
© taste.ru