ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ
(вторые блюда)
Добавлено: 24 февраля 2004
Источник: Светлана
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
горох, лук репчатый, морковь, соль, масло подсолнечное или оливковое
Отварить горох до образования кашицы и прокрутить через мясорубку, заправить пережаркой из репчатого лука и моркови.
Для того, чтобы горох сварился быстрее, добавьте в воду немного соды.
© taste.ru
taste.ru