ГОРОХОВЫЙ СОУС С МЯТОЙ
(вторые блюда)
Добавлено: 20 ноября 2004
Источник: Олив
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
На 6 порций:
около 600 г зеленого гороха
сливочное масло
1 пучок мяты
1. Положить в кастрюлю горошек, большой кусок масла и 200 мл воды, довести до кипения и варить 5 минут.
2. Мелко порезать мяту, добавить к горошку, приправить и взбить в блендере (без воды).
© taste.ru
taste.ru