КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ
(вторые блюда)
Добавлено: 5 декабря 2004
Источник: Светлана
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты:
Картофель - 400 гр.
Мука - 1 стол. ложка
Соль по вкусу
Чеснок - 2-3 зубчика
Картофель натереть на круп. тёрке, выдавить туда чесночок, добавить муку, все тщательно перемешать (желательно руками) и жарить на растительном масле на сковороде до золотистого цвета, оладьи следует лепить средней толщины, чтобы они хорошо прожарились и не пригорели.
© taste.ru
taste.ru