АСТРАХАНСКИЙ КУЛЕШ
(вторые блюда)
Добавлено: 4 января 2005 г
Источник: Старр
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты:
Пшено,
Репчатый лук,
Картофель,
Любое готовое мясо,
Подсолнечное масло с запахом,
Соль, Специи
Промыть пшено и высыпать в горячую воду в соотношении 1/5, добавить лук 1/3. По мере готовности добавить порезаный кубиками картофель, лавровый лист, перец, мясо (сосиски порезанные, мясо курицы, кусочки колбасы).
В конце готовки добавить 5 ст. ложек подсолнечного масла с запахом.
© taste.ru
taste.ru