СОУС "БЕШАМЕЛЬ" С ВЕТЧИНОЙ
(вторые блюда)

Добавлено: 31 марта 2001

Источник: Кла

Ингредиенты:
30 гр масла
30 гр муки
1/4 л.горячего молока
1/4 л кипятка
50 гр ветчины
соль
перец
мускатный орех



Приготовить как обычно мучную основу, добавить мелко нарезанную ветчину и в самом конце по вкусу - соль, перец и мускат.

---

© taste.ru