СПАРЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ

СПАРЖЕВЫЕ ОЛАДЬИ
(вторые блюда)

Добавлено: 31 марта 2001

Источник: Elena Khodotay

Замесить тесто из 4 яиц, 250 г муки , 250 г молока, посолить. Оставить на пол часа.

Спаржу отварить в течение 15 минут со щепоткой сахара и слив. маслом. Hарезать на кусочки по 3 см.

100 г бекона/b> нарезать и обжарить.

Добавить в тесто спаржу, бекон, и пучок измельченных листьев одуванчика. Выпечь оладьи.

© taste.ru