КУРИЦА В МЕШОЧКЕ С ФАСОЛЬЮ

КУРИЦА В МЕШОЧКЕ С ФАСОЛЬЮ
(вторые блюда)

Добавлено: 10 марта 2006 г

Источник: Ксения

Ингредиенты:
2 куриные грудки
1 банка консервированной фасоли
2-3 стол. ложки сметаны
0,5 стакана грецких орехов
1 зубчик чеснока, очищенный, измельченный
соль, перец,
Хмели-сунели соль, перец

Очень вкусно и сытно!

Отбить филе грудки, поперчить, посолить, обжарить с двух сторон на растительном масле. Приготовить фасоль (на сковороде на растительном масле обжарить чеснок, добавить фасоль со специями, затем орехи рубленные, добавить сметану). На пласт фольги выложить в центр отбивную по кругу фасоль с орехами в сметане. Мешочек завернуть и в разогретую духовку мин. на 25.