taste.ru
мобильная кулинария
СПАРЖА В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
(вторые блюда)
Добавлено: 9 апреля 2001
Источник: lenok
Ингредиенты:
Побеги нарезают кусочками 2-3 см и варят 10-15 минут, затем воду сливают и добавляют молочный соус, сливочное масло и прогревают еще 2-3 минуты.
Молочный соус готовят из слегка обжаренной муки, которую разводят молоком и проваривают 10-15 минут при постоянном помешивании.
© taste.ru