СЕМГА С СЫРОМ СУЛУГУНИ

СЕМГА С СЫРОМ СУЛУГУНИ
(вторые блюда)

Добавлено: 1 ноября 2006 г

Источник: Линда

Ингредиенты:
300 гр сулугуни,
300 гр филе семги,
1 лимон,
150 гр сливок,
чеснок,
петрушка,
оливковое масло

Натереть сулугуни и смешать с чесноком и петрушкой. Рыбу ненадолго замариновать, свернуть рулетики и обжарить их. Добавить сливки, слегка их выпарить.